日間兼職導師（飲食）(O/IVDC(TM)/PTD_I(F&B)/04/26)

主要職責

： (a) 教授與飲食相關的課程； (b) 編制及更新課程講義及教材； (c) 協助編審試卷及評分標準； (d) 出席課程會議、檢討課程內容、教學及評核方式；及 (e) 協助向學員提供就業輔導。 入職條件： (a) 持有相關高級文憑或同等學歷 (例如高級(3級)中式烹調師職業資格證書、高級中式麵點師職業資格證書、西式麵點師（三級／高級）職業技能等級證書、高級西式烹調師職業資格證書、西式廚務證書、中廚師專業資格證書)，並於所屬行業有五年或以上相關的工作經驗，當中包括不少於三年督導或培訓經驗； (b) 有良好相關行業網絡； (c) 須通過技能測試； (d) 有編制課程講義教材經驗為佳；及 (e) 曾教授僱員再培訓局培訓課程者，可獲優先考慮。 備註： (1) 以上職位之職級為「教導員」。 (2) 如學歷未符合以上 (a) 所述之條件，但具有十年或以上相關行業經驗，當中包括不少於五年督導或培訓經驗亦可應徵。在適用情況下，有關申請人則需具備相當於資歷級別第3級的相關學歷。 (3) 申請人如具有在相關領域中豐富經驗和成就但缺乏所需的學術/專業資格，或者具有卓越的學術/專業資格但經驗較少也可以申請。 (4) 教學語言主要為廣東話。 (5) 獲取錄的申請人可能需要在辦公時間以外工作，並會因應運作需要分派到不同地點任教，包括荔枝角、粉嶺、馬鞍山、將軍澳或柴灣等。